In questo post troverai la ricetta di questa Zuppa di Primavera, sana e nutriente ma deliziosa!Mi pare di sentirti mentre dici 'Oh no, una zuppa in primavera no!'. Normalmente ti direi anche io così - forse, o forse no - ma questa volta con molta fierezza ti dico che ti farò ricredere. Infatti sai qual è la cosa più bella? Che questa Zuppa di Primavera è ottima anche servita fredda o tiepida! Meal planning per uno stile di vita sano? Alcuni mesi fa qualcuno mi ha chiesto se sono ...
VEGAN
COME FARE PANCAKES INTEGRALI SUPER MORBIDI / SENZA ZUCCHERO / VEGAN
Come fare pancakes integrali super morbidi, senza zucchero e vegan? Te lo spiego in questo post!Trovare le alternative... Comincio il post con un argomento un po'... scottante, forse? Parliamo di 'trovare le alternative' in cucina.Ogni giorno sento o leggo sui social persone che si lamentano di non poter mangiare ciò che vogliono (come i dolci o il cibo "spazzatura", ad esempio) altrimenti si sentono in colpa. Ancora peggio, alcuni 'odiano' mangiare sano perché vuol dire ...
PICO DE GALLO E GUACAMOLE / LA MIA VERSIONE / HEALTHY CINCO DE MAYO
In questo post troverai le deliziose ricette del pico de gallo e guacamole!Il Cinco de Mayo sta arrivando!L'ho scritto anche ieri nel post della cheesecake vegan gusto Margarita - Mexican inspired. Le festività sono solo un pretesto per mangiare più cibo (magari salutare!) e provare nuove ricette e cucine - almeno per me. Dunque, c'è qualcosa di più Messicano di pico de gallo e guacamole per festeggiare questo Cinco de Mayo? Lo so che la maggior parte di noi Italiani non sa nemmeno ...
PANINI PER HAMBURGER INTEGRALI / E BURGERS DI CECI VEGAN
In questo post troverai la ricetta di questi deliziosi panini per hamburger integrali, non farteli scappare!Il motivo principale per cui esiste Healthy Little Cravings è...creare ricette salutari e ricreare le versioni sane di quelle un po' meno salubri. Penso si sia capito (che premessa scontata!) Circa un mese fa mi era venuta voglia di un bel panino con hamburger, oltre che buono magari anche nutriente. Comprarlo è fuori discussione, visti gli ingredienti di quelli del supermercato ...
BROWNIES VEGAN AL CIOCCOLATO / CON FAGIOLI NERI
In questo post troverai la ricetta dei brownies vegan al cioccolato. Versione vegan e senza glutine, sei pronto a leccarti i baffi?Ho realizzato proprio ora che se, per caso, una persona ha appena scoperto il mio blog, penserà 1. io sia una chocolate addict e 2. che qui ci siano solo ricette contenenti il famoso cibo degli dei. Se pensi questo: 1. sì, sono una chocolate addict mi arrendo, 2. dai, è appena passata Pasqua, sono perdonata?La verità è che, come ti dissi nel post dei ...
MOUSSE VEGAN AL CIOCCOLATO / 4 INGREDIENTI
In questo post troverai la ricetta della mousse vegan al cioccolato realizzata solo con 4 ingredienti.La Pasqua è già passata, è stata una meraviglia di giornata. Ho come la sensazione che nel periodo delle feste la gente si lamenti più del solito – perché si sa che lamentarsi è mainstream. Ci si lamenta dell’ipocrisia, della doppia faccia.È troppo commerciale! Che senso ha vedere i parenti due volte l’anno? È solo una questione di regali, non c’è più amore…Cosa ne penso? ...
GRANOLA SENZA CEREALI GUSTO MANDORLE E NOCI PECAN | DIETE, LIBERTÀ E STRESS PSICOLOGICO
In questo post troverai le ricetta della granola senza cereali con mandorle e burro di noci pecan.Qualche giorno fa stavo leggendo un articolo su Project Invictus (se non lo conosci corri a visitarlo – qui – ), si chiamava “Dieta: la guida completa”. Ad un certo punto del testo ho letto una frase che mi ha fatto molto riflettere: “Non ci sono segreti o trucchi magici, possiamo dimagrire con la dieta a Zona, Mediterranea, del gruppo sanguigno, Paleo, Vegan, ecc. Basta ...
BURRO DI FRUTTA SECCA FATTO IN CASA | LA GUIDA COMPLETA
Sei pronta a scoprire tutti i segreti del burro di frutta secca fatto in casa? Preparati a diventarne dipendente!Sono felicissima di scrivere questo post, il mio Lunedì non potrebbe cominciare meglio, dico sul serio! Voglio iniziare l’articolo con due premesse: Se il mio amore per il burro di frutta secca…Se il mio amore per il burro di frutta secca venisse trasfor mato in luce, non avremmo più bisogno del Sole. Rende l’idea? Ok, perdona la battuta sciocca, ma non so ...
BLISS BALLS SESAMO NERO E CACAO | LA RICETTA PIÙ SEMPLICE
In questo post troverai la ricetta delle bliss balls con cacao e sesamo nero.È incredibile come le camminate (solitamente con Lucy, la mia cagnolona) diventino per me un momento di riflessione. Penso a tantissime cose e a volte mi distraggo un po’ troppo (brutto esempio, don’t try this at home). La camminata è un momento in cui metto insieme le migliaia di pensieri che viaggiano per la mia mente ogni giorno. E non lo faccio nemmeno apposta. Insomma, è davvero terapeutica.Premesso ...
CREPES VEGAN CON FARINA DI CANAPA E UN TOCCO DI ROSA
In questo post troverai la ricetta delle crepes vegan con farina di canapa.Non chiedermi il motivo ma è diventato difficile ultimamente scrivere i posts per il mio blog. Voglio dire, sì...ho tante ricette in coda, fatte e scattate. Però non posso venire qui è parlarti dei soli ingredienti giusto? Come facevo quando ancora ero agli inizi. Invece ciò che voglio fare con tutto il mio cuore è farti capire che uno stile di vita sano è fatto di tante piccole abitudini (e se mi segui sul ...
