GLI ULTIMI POST…

Easy Swedish meatballs  into a bowl with mashed potatoes

POLPETTE SVEDESI FACILI CON SALSA GRAVY [senza panna]

Io e il mio fidanzato siamo un pooooochino ossessionati (beh, parola grossa) dalle domeniche pomeriggio all’Ikea. Adoriamo vagare per le stanze e vedere come sono state arredate. Ci fanno sognare!Un paio di volte poi ci siamo anche fermati a mangiare le loro famose polpette con purè di patate.Oltretutto, conosci la mia passione per i dolci…

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COCKTAIL CON MELAGRANA E MENTA / COCKTAIL DI NATALE

Solita storia.8 di mattina. Mi siedo alla scrivania. Scelgo la mie compilation di canzoni di Natale preferita, su YouTube (oppure la musica di Harry Potter). Play. Comincio a scrivere il post.Questa volta ho rimandato.Sono le 11 e sto sorseggiando (come aperitivo) ciò che è rimasto di questo cocktail con melagrana e menta che ho fatto…

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PANINI DOLCI CON MIRTILLI ROSSI E PISTACCHI / RICETTE HYGGE

Credo di essermi innamorata della Svezia non appena ci ho messo piede, lo scorso Aprile. Penso di averlo menzionato anche nel post dove ho condiviso la ricetta dei buns svedesi al cardamomo (qui, solo in inglese per ora): la cosa che amo di più di quel Paese sono…beh, i loro dolci!Motivo per cui oggi condividerò…

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