C'è davvero bisogno di scrivere un post con la ricetta dell'avocado toast? Nel dubbio, io condivido i miei segreti!Non so se qui sul blog l'ho già scritto altre volte ma devi sapere che sono sempre stata molto curiosa di natura. Sin da piccola. Mi ricordo che ho scoperto l'avocado moooolto tempo fa, prima che andasse così di moda su Instagram. Quindi, logicamente, una volta scoperto, ho mandato mia madre al mercato in centro e le ho chiesto di vedere quale fosse il suo prezzo - dato ...
SALATI
COME FARE IL PESTO ALLA GENOVESE + OPZIONE VEGAN
Vuoi sapere come fare il pesto alla genovese in versione vegan? Continua a leggere!Stanno succedendo diverse cose belle in questi giorni. Alcuni lavori nuovi per me, un paio di case molto carine in cui potremmo trasferirci io e il mio fidanzato (andremo a convivere tra pochissimo) e un nuovo contratto per lui."THE UNIVERSE IS LISTENING! Tell it what you desire...♥♥" - l'Universo ascolta, digli ciò che desideri. Cominciava così uno degli ultimi post di ...
TORTA SALATA RICOTTA E SPINACI / FACILE E SANA
Stavi cercando la ricetta di una torta salata ricotta e spinaci facile e sana? L'hai trovata!L'introduzione oggi sarà leggermente diversa dalle mie solite.Un paio di settimane fa, un'amica (Rossana, la conosci sicuramente!) ha creato un sondaggio molto interessante su 'Dieta, vita sociale e fitness influencer'. Le domande andavano da 'tieni conto dei macronutrienti durante la giornata?' a 'ti è mai capitato di rinunciare a pranzi o cene con amici/famiglia?. Piccola nota: i miei ...
HUMMUS CON AVOCADO / RICETTA SALVA-PRANZO
Non sai cosa fare per pranzo? Prova questo veloce hummus con avocado!La maggior parte delle persone potrebbe pensare che, essendo una food blogger, io passi le mie giornate a cucinare e abbia sempre mille idee. È vero a metà: è vero che ho sempre moltissime idee per la testa (ho post it dappertutto, e note su telefono e PC) e mi piacerebbe spendere le mie giornate a infornare dolci. Non 'cucinare' in generale, ma 'fare dolci'! Come la maggior parte degli chefs (anche se non mi ...
COME FARE LA BRUSCHETTA SEMPLICE / TIPS & TRICKS
Sei qui perché vuoi sapere come fare la bruschetta fatta in casa? Scopri i miei trucchetti ...e farai innamorare tutti!Dicono (e io confermo) che le cose semplici, siano quelle che portano più felicità. Come ho scritto sopra, questa ricettina (possiamo chiamarla così anche se non ne prevede una vera e propria?), farà innamorare tutti.Sai che alcune persone sanno cucinare, altre no (o non vogliono). Ma siamo realisti: la bruschetta la possono fare tutti! Quindi è arrivato il momento ...
ZUPPA DI PRIMAVERA / VELLUTATA DI ASPARAGI / CON VERSIONE VEGAN
In questo post troverai la ricetta di questa Zuppa di Primavera, sana e nutriente ma deliziosa!Mi pare di sentirti mentre dici 'Oh no, una zuppa in primavera no!'. Normalmente ti direi anche io così - forse, o forse no - ma questa volta con molta fierezza ti dico che ti farò ricredere. Infatti sai qual è la cosa più bella? Che questa Zuppa di Primavera è ottima anche servita fredda o tiepida! Meal planning per uno stile di vita sano? Alcuni mesi fa qualcuno mi ha chiesto se sono ...
PICO DE GALLO E GUACAMOLE / LA MIA VERSIONE / HEALTHY CINCO DE MAYO
In questo post troverai le deliziose ricette del pico de gallo e guacamole!Il Cinco de Mayo sta arrivando!L'ho scritto anche ieri nel post della cheesecake vegan gusto Margarita - Mexican inspired. Le festività sono solo un pretesto per mangiare più cibo (magari salutare!) e provare nuove ricette e cucine - almeno per me. Dunque, c'è qualcosa di più Messicano di pico de gallo e guacamole per festeggiare questo Cinco de Mayo? Lo so che la maggior parte di noi Italiani non sa nemmeno ...
PANINI PER HAMBURGER INTEGRALI / E BURGERS DI CECI VEGAN
In questo post troverai la ricetta di questi deliziosi panini per hamburger integrali, non farteli scappare!Il motivo principale per cui esiste Healthy Little Cravings è...creare ricette salutari e ricreare le versioni sane di quelle un po' meno salubri. Penso si sia capito (che premessa scontata!) Circa un mese fa mi era venuta voglia di un bel panino con hamburger, oltre che buono magari anche nutriente. Comprarlo è fuori discussione, visti gli ingredienti di quelli del supermercato ...
MENU DI SAN VALENTINO | PER STUPIRE TE STESSO, LUI O LEI
Un menu di San Valentino semplice per chi vuole stupire con piatti semplici ma d'effetto.Stavo per scrivere il post con il menù di San Valentino quando mi sono ricordata che…ho lasciato il quadernetto delle ricette a casa dei miei genitori, a 200 km da qui. Ok, niente panico Roby. Ho chiamato mia madre per chiedere se mia sorella poteva scattare le foto delle pagine e mandarle su Whatsapp (dato che mia madre ancora non sa farlo), problema risolto. Grazie tecnologia! Oh a proposito, è ...
UNA ZUPPA ALLA CURCUMA E COME RISPETTARE I BUONI PROPOSITI DEL 2018
Quando arriva il nuovo anno siamo sempre pieni di speranza, idee e buoni propositi. Succede ogni volta. ‘Farò questo, quello, quell’altro, mi rimetterò in forma, sarò più produttivo a lavoro, conseguirò la laurea…’ Certo, tutte cose molto belle. C’è un MA. Ti sei mai chiesto come mai tendiamo ad abbandonarli, questi buoni propositi? Perché ad un certo punto ci rinunciamo? Non hai mai pensato ‘Forse sto sbagliando qualcosa’? C’è una ragione o più di una, per cui non abbiamo successo? Non ...
