Io e il mio fidanzato siamo un pooooochino ossessionati (beh, parola grossa) dalle domeniche pomeriggio all'Ikea. Adoriamo vagare per le stanze e vedere come sono state arredate. Ci fanno sognare!Un paio di volte poi ci siamo anche fermati a mangiare le loro famose polpette con purè di patate.Oltretutto, conosci la mia passione per i dolci svedesi no (i kardemummabullar soprattutto)? Quindi, come potevo non realizzare in casa le polpette svedesi (köttbullar) con salsa gravy, entrambi molto ...
COCKTAIL CON MELAGRANA E MENTA / COCKTAIL DI NATALE
Solita storia.8 di mattina. Mi siedo alla scrivania. Scelgo la mie compilation di canzoni di Natale preferita, su YouTube (oppure la musica di Harry Potter). Play. Comincio a scrivere il post.Questa volta ho rimandato.Sono le 11 e sto sorseggiando (come aperitivo) ciò che è rimasto di questo cocktail con melagrana e menta che ho fatto ieri. Cara, vuoi un consiglio? Il giorno di Natale (ma anche durante l'anno) prepara questo cocktail natalizio! Vai alla ricetta Cocktail con ...
PANINI DOLCI CON MIRTILLI ROSSI E PISTACCHI / RICETTE HYGGE
Credo di essermi innamorata della Svezia non appena ci ho messo piede, lo scorso Aprile. Penso di averlo menzionato anche nel post dove ho condiviso la ricetta dei buns svedesi al cardamomo (qui, solo in inglese per ora): la cosa che amo di più di quel Paese sono...beh, i loro dolci!Motivo per cui oggi condividerò la ricetta dei lingonberry buns, panini dolci con mirtilli rossi e pistacchi. SUPER Swedish-style! Vai alla ricetta Panini dolci farciti: la colazione/dessert perfetti per ...
CIOCCOLATA CALDA SU STECCO / RICETTA HYGGE
"COOOOSA?! Una cioccolata calda pronta in 2 minuti? Una cioccolata calda su stecco?! Ma come..." Lo so, lo so che lo stai pensando.So che stai pensando che è impossibile realizzare una cioccolata calda in due minuti (letteralmente). Ma sono felice di comunicarti che non lo è, se seguirai questa ricetta. Pronta?! Vai alla ricetta Quanto sono carine come regalo? Il miglior regalo di Natale: cioccolata calda su stecco! Onestamente (e sai che sono sempre sincera), non è stata una mia ...
HAMBURGER DI TACCHINO E CIPOLLE CARAMELLATE
Le mie cene preferite? Quelle veloci. E semplici, ovviamente.Ok, ma devono essere pure gustose e sane. E soddisfare il palato. Realizzate con ingredienti freschi e nutrienti.E se ti dicessi che questi hamburger di tacchino rientrano nella categoria e sono realizzati solo con 4 ingredienti (+ cipolle)? Corri a farli! Vai alla ricetta Come si realizzano gli hamburger di tacchino? Ok, devo confessare: non vado matta per la carne e questo perché non mi piace cucinarla.Forse il ...
