Questi biscotti natalizi sono la fine del mondo: speziati, naturalmente senza glutine e nutrienti! Devi assolutamente provarli!*Canzone di sottofondo in questo momento* Oh, the weather outside is frightful, but the fire is so delightful, and since we've no place to go...let's bake more, let's bake more, let's bake more! 🎶 Ma sì dai, cuciniamo più dolcetti!Penso che tu abbia capito ormai, se hai letto l'ultimo post (qui), che ADOOORO questo periodo dell'anno. L'ho ...
TORTA SALATA CON CIPOLLE E ROBIOLA / ANTIPASTO DI NATALE
Un antipasto per il giorno di Natale (e non solo!): una deliziosa torta di pasta fillo con cipolle rosse, robiola e timo. Sana e gustosa!Che cos'è per te il Natale? È famiglia? Si riduce tutto ai regali? E per quanto riguarda i film natalizi, la bevanda calda che desideri tanto quando senti freddo, le lucine in giro per la città? Non è tutto così magico? Per me il Natale è sempre stato sinonimo di famiglia, di riunirsi con loro nella mia taverna, a mangiare cibo delizioso e bere buon ...
CINNAMON ROLLS VEGANI AL CIOCCOLATO E ARANCIA
Cinnamon rolls vegani e semi-integrali, con ripieno di cioccolato e arancia. Un "treat" perfetto per le giornate d'Autunno!Qualche giorno fa stavo ascoltando il podcast di Kimberly (@thelittleplantation), ospite speciale Christy Harrison, intuitive eating coach e dietista anti-dieta, come si definisce lei (mi piace!). L'ho veramente adorato, motivo per cui volevo condividere la mia opinione con te (e invitarti ad ascoltarlo). Amo i podcast che mi stimolano, mi fanno riflettere, e ...
CREMA DI PORRI E PATATE / VELLUTATA “WHITE CHRISTMAS”
Facile da realizzare, questa crema di porri e patate, a.k.a vellutata "White Christmas", salverà il tuo pranzo di Natale!È già il primo di Dicembre. Niente panico! Ok, ammetto, mi sono impanicata in questi ultimi due giorni. Il programma delle ricette di Dicembre è pronto, oggi dovevo postare una torta salata di pasta fillo ma, no...non è venuta come volevo io. È bella, festiva...ma manca qualcosa. Quindi la testerò di nuovo e POI la condividerò. Stessa cosa vale per lo strudel dolce, ...
BARRETTE SENZA GLUTINE CON GRANO SARACENO, COCCO E LIMONE
Queste barrette senza glutine fatte in casa sono proprio ciò che stai cercando: deliziose, sane dal delicato sapore di cocco e limone?Pochi giorni ho chiesto su Instagram (oh, non sei ancora nella community? Puoi rimediare subito: clicca qui)... Dicevo, pochi giorni fa chiedevo quale fosse la vostra fonte di ispirazione parlando di ricerca delle ricette. La maggior parte ha risposto: Instagram, libri di cucina e blog. Lo stesso vale per me ma adoro anche Pinterest, come sai bene, e i ...
BURRO DI COCCO FATTO IN CASA / TUTTI I SEGRETI
In questo post ti svelerò tutti i segreti per realizzare il burro di cocco fatto in casa!Credimi quanto ti dico che una delle cose che amo fare di più - quando si parla di food blogging - è condividere tutti i trucchetti e segreti che imparo ogni giorno dai miei esperimenti, dai miei errori. Quando si tratta di condividere, alcune persone diventano quasi "gelose" dei propri segreti. Per me è quasi l'opposto. Sharing is caring, dicono: io sono grata quando qualcuno condivide con me i ...
GRANOLA ALLA ZUCCA, CIOCCOLATO E PECANS / LOW SUGAR
Una gustosa granola fatta in casa per la tua colazione, con zucca, cioccolato e noci pecans! Ti è venuta l'acquolina?Il motivo per cui, due anni e mezzo fa, ho dato vita a Healthy Little Cravings è che ogni volta che realizzavo una ricetta deliziosa mi sentivo felicissima. Quando scoprivo nuovi sapori e nuove combinazioni, ero eccitatissima! E lo sai bene che la felicità, se condivisa, è doppia. Quindi eccomi qui. Mi sono eccitata anche dopo aver assaggiato questa nuova ricetta della ...
SNACK CON ZUCCA / FUDGE ZUCCA E CIOCCOLATO
4 ingredienti, un pizzico di cioccolato, e i benefici della zucca! Lo snack con zucca perfetto!Te l'avevo detto. Non puoi dire di no. Ti ricordi che la settimana scorsa, nel post del pumpkin spice latte, ti avevo detto che stava per arrivare il periodo zucca spam? Uomo avvisato...Scherzi a parte, la zucca è un ingrediente estremamente versatile e sarebbe veramente un peccato non sperimentare sia dolce che salato. Era la prima volta che mi trovavo faccia a faccia con il fudge ...
CHIPS DI BARBABIETOLE AL FORNO / SNACK SANO
Se sei in cerca di uno snack sano e nutriente, perché non realizzare queste chips di barbabietole? Facili e buone!Scrivere questo post mentre mangio le chips, chiamasi PERFEZIONE!Ti ricordi che qualche tempo fa - in questo post - parlavo di meal plan? Ti avevo detto che non sono solita farlo, se non quando sono con il mio ragazzo per una settimana intera. Beh, ora ho deciso che è arrivato il momento di fare meal plan come si deve. Ti avevo detto anche che di solito passo le ...
PUMPKIN SPICE LATTE FATTO IN CASA / LOW SUGAR
Finalmente la ricetta del Pumpkin Spice Latte fatto in casa tutto per te!Preparati: arriva lo "zucca spam". La settimana scorsa in occasione di Halloween ho pubblicato questi deliziosi muffins con formaggio spalmabile e hanno avuto parecchio successo. Oggi invece tocca a lui...il Pumpkin Spice Latte fatto in casa! A dire la verità è una ricetta di ben due anni fa - Ottobre 2016 - ma ho voluto sistemarla e ri-testarla. Era da un po' che volevo scattare delle belle foto a questo comfort ...
