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FRENCH TOAST VEGAN
Deliziosi french toast con cannella mandorle e fichi freschi! Per unire l'Estate all'Autunno!
Portata
Colazione
Cucina
American
Preparazione
15
minuti
minuti
Cottura
3
minuti
minuti
Tempo totale
18
minuti
minuti
Ingredienti
100
gr
Latte di soia o mandorla
3
cucchiaini
Semi di lino macinati
2
fette grandi
Pane in cassetta
Mandorle a lamelle
Cannella a piacere
2/2
Fichi freschi
Istruzioni
In una ciotola o piatto fondo, unisci latte e semi di lino. Mescola e lascia riposare per 15/20 minuti.
Scalda una padella con poco olio di cocco o di semi.
Su un piatto versa le mandorle a lamelle.
Inzuppa le fette di pane e poggiale sulla mandorle a lamelle. Queste si attaccheranno e formeranno un croccante strato.
Cuoci le fette in padella - con fiamma medio/bassa - per qualche minuto, sia da una parte che dall'altra.
Attenzione a non bruciare le mandorle.
Guarnisci con fichi a fettine.