Una deliziosa mousse vegan al cioccolato realizzata con Tofu Vellutato
Portata Dessert
Cucina Vegan, Vegetarian
Preparazione 10 minutiminuti
Tempo totale 10 minutiminuti
Porzioni 2persone
Calorie 495kcal
Ingredienti
170grSilken tofu (tofu vellutato)
70grCioccolato fondente
mezzocucchiainoCaffè in polvere o istantaneo
unpizzicoSale
Istruzioni
Sciogli il cioccolato a bagno maria o al microonde e lascialo intiepidire.
Con un frullatore, frulla il tofu vellutato fino a che non diventa una crema liscia.
Aggiungi gradualmente il cioccolato fuso, un pizzico di sale e la polvere di caffè, continuando a frullare. Dovresti ottenere una consistenza tipo mousse.